魚介類

初夏の九州撮影行（10）「ムツゴロウを食す前に魚介をチェック！」

ご当地の魚介類は必ずチェックするようにしている。人と魚の関わり合いは漁業や食材が語る。道の駅鹿島で販売されていた魚介類。 イカ子（ベイカ） エツ エビ（シバエビ） クチゾコ（コウライアカシタビラメ） ムツゴロウ素焼 お土 […]