大根やぐら

宮崎県の冬の風物詩である「大根やぐら」を撮影した。
一本物のたくあんなど漬物用の干し大根を作るために、高さ幅ともに6m、長さ約100mの丸太を組んだやぐらに大根を天日干しにする。

宮崎市田野町にある大根やぐら。田野町は鰐塚山から吹き下ろす「わにづかおろし」が乾燥していて、大根干しの適地。


千切り大根干し(関東で言う切り干し大根)
西都市荒武で撮影

この後に道の駅で千切り大根とたくあんを大量購入した。

宮崎県の撮影地をマップにプロットした。


旅は続き、次は大分県へ向かった。

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