ナーベーラー開花

4月にミニ畑に種を植えたナーベーラーがやっと開花しました。
例年9月下旬には初収穫(食用として)していたので、今年はもう咲かないのではと危惧していました。
綺麗な黄色の雄花が二輪。
ナーベーラーは沖縄でヘチマの事、実を若いうちに収穫して味噌で煮る「ナーベーラーンブシー」は絶品です。

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